昨夜のテレビで 脂肪も筋肉も 臓器である というのをやっていました。昔は血液中の血糖値が上がると 脳の満腹中枢から「腹がいっぱいだ」という指令が出ると言われていましたが 体内の脂肪細胞から 「もう食べなくってもエネルギー貯まったよ」というサインが出ているらしいということでした。現代は食べ物が豊富でしかもあまり動かなくて良い生活になって 身体が付いていけなくなっているのですね。筋肉が記憶力に関係する物質を出すらしいという研究も紹介されていました。良いものを選んで食べ 質の良い運動をする そういうのが良いのかな？
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